Cime di rapa
Disponibile nei mesi di Gennaio, Febbraio, Marzo, Aprile, Maggio, Giugno, Ottobre, Novembre, Dicembre
La rapa è una pianta erbacea biennale che viene coltivata come annuale, tipica delle regioni del Nord Europa. I germogli fogliosi vengono chiamati cime di rapa. Sono molto digeribili, favoriscono l’appetito e disintossicano l’organismo.
Per la loro presenza di calcio e fosforo vengono consigliati ai bambini e alle gestanti.
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